産品介紹
食品無塵車間(jiān)要求:
保健品生(shēng)産企業(yè)應建在無有(yǒu)礙食品衛生(shēng)的(de)區(qū)域,廠(chǎng)區(qū)內(nèi)不應兼營、生(shēng)産、 存放(fàng)有(yǒu)礙食品衛生(shēng)的(de)其他(tā)産品和(hé)物(wù)品。廠(chǎng)區(qū)路(lù)面應平整、無積水(shuǐ)、易于清潔;廠(chǎng)區(qū)應适 當綠化(huà),無泥土(tǔ)裸露地(dì)面。生(shēng)産區(qū)域應與生(shēng)活區(qū)域隔離。廠(chǎng)區(qū)內(nèi)污水(shuǐ)處理(lǐ)設施、鍋爐房(fáng)、貯煤場(chǎng)等應遠(yuǎn)離生(shēng)産區(qū)域,并位于主風(fēng)向的(de)下(xià)風(fēng)處,廢棄物(wù)暫存場(chǎng)地(dì)應遠(yuǎn)離生(shēng)産車間(jiān)應有(yǒu)防污染設施,定期清洗消毒。廢棄物(wù)應及時(shí)清運出廠(chǎng),暫存過程中不應對(duì)廠(chǎng)區(qū)環境造成污染。
食品無塵車間(jiān)廠(chǎng)房(fáng)
a)廠(chǎng)房(fáng)應結構合理(lǐ),牢固且維修良好(hǎo),其面積應與生(shēng)産能力相(xiàng)适應;應有(yǒu)防止蚊、蠅、鼠、其他(tā)害蟲以及煙(yān)、塵等環境污染物(wù)進入的(de)設施。
b)應按照(zhào)生(shēng)産工(gōng)藝和(hé)衛生(shēng)、質量要求,劃分潔淨級别,原則上(shàng)分為(wèi)一般生(shēng)産區(qū)、10萬級潔淨區(qū);10萬級潔淨區(qū)應安裝具有(yǒu)過濾裝置的(de)相(xiàng)應的(de)淨化(huà)空調設施。淨化(huà)級别應滿足生(shēng)産加工(gōng)保健品對(duì)空氣淨化(huà)的(de)需要。生(shēng)産片劑、膠囊、丸劑以及不能在最後容器(qì)中滅菌的(de)口服液等産品應采用10萬級潔淨廠(chǎng)房(fáng)。潔淨廠(chǎng)房(fáng)的(de)設計(jì)和(hé)安裝應符合GB J73的(de)要求。廠(chǎng)房(fáng)潔淨級别及換氣次數
食品品無塵車間(jiān)布局
車間(jiān)面積應與生(shēng)産能力相(xiàng)适應,生(shēng)産設施及設備布局合理(lǐ),便于生(shēng)産操作(zuò),應有(yǒu)有(yǒu)效措施防止交叉污染。原輔材料、加工(gōng)品、成品以及廢棄物(wù)進出車間(jiān)的(de)通(tōng)道(dào)應分開(kāi)。
食品無塵車間(jiān)基礎設施
a)車間(jiān)地(dì)面、牆壁、天花(huā)闆的(de)覆蓋材料應使用淺色、無毒、耐用、平整、易清洗的(de)材料。地(dì)面應有(yǒu)充足的(de)坡度,不積水(shuǐ);牆角、地(dì)角、頂角應接縫良好(hǎo),光(guāng)滑易清洗;天花(huā)闆應能防止結露和(hé)冷(lěng)凝水(shuǐ)滴落。
b)車間(jiān)的(de)門窗應用淺色、易清洗、不透水(shuǐ)、耐腐蝕、表面光(guāng)滑而且防吸附的(de)堅固材料制作(zuò),結構嚴密,必要部位應有(yǒu)防蚊蟲設施;內(nèi)窗台應有(yǒu)傾斜度或采用無窗台結構。
c)應設置與車間(jiān)相(xiàng)連的(de)更衣室、衛生(shēng)間(jiān),必要時(shí)設淋浴室;其面積和(hé)設施能夠滿足需要。更衣室、衛生(shēng)間(jiān)、淋浴室應保持清潔衛生(shēng),門窗不得直接開(kāi)向車間(jiān),不得對(duì)生(shēng)産車間(jiān)的(de)衛生(shēng)構成污染。
d)衛生(shēng)間(jiān)內(nèi)應設有(yǒu)洗手、消毒設施;便池均應設置獨立的(de)沖水(shuǐ)裝置;應設置排氣通(tōng)風(fēng)設施和(hé)防蚊蠅蟲設施。
e)車間(jiān)入口處和(hé)車間(jiān)內(nèi)的(de)适當位置應設置足夠數量的(de)洗手、消毒、漂洗以及幹手設施(必要時(shí)),配備有(yǒu)清潔劑和(hé)消毒液。洗手水(shuǐ)龍頭應為(wèi)非手動開(kāi)關,生(shēng)産含有(yǒu)動物(wù)性原料或者動植物(wù)脂肪原料時(shí)宜供應熱水(shuǐ)洗手。
保健品無塵車間(jiān)生(shēng)産設施
a) 車間(jiān)內(nèi)接觸加工(gōng)品的(de)設備、工(gōng)器(qì)具應使用化(huà)學性質穩定、無毒、無味、耐腐蝕、不生(shēng)鏽、易清洗消毒、表面光(guāng)滑而且防吸附、堅固的(de)材料制作(zuò),不得使用竹木工(gōng)器(qì)具及棉麻制品。根據生(shēng)産工(gōng)藝需要,如果确需使用竹木器(qì)具,應制定防止産生(shēng)危害的(de)控制措施。
b)車間(jiān)內(nèi)應設置清洗生(shēng)産場(chǎng)地(dì)、設備以及工(gōng)器(qì)具用的(de)移動水(shuǐ)源,加工(gōng)原料中含有(yǒu)動物(wù)性原料或者動植物(wù)脂肪時(shí)應有(yǒu)熱水(shuǐ)供應。車間(jiān)內(nèi)移動水(shuǐ)源的(de)軟質水(shuǐ)管上(shàng)設置的(de)噴頭或者水(shuǐ)槍不得落地(dì)。
d)廢棄物(wù)容器(qì)應選用适合的(de)材料制作(zuò),需加蓋的(de)應配置非手工(gōng)開(kāi)啓的(de)蓋。
e)內(nèi)包裝封口處應設有(yǒu)非手動式的(de)洗手消毒設施。
燈具及照(zhào)明(míng)
車間(jiān)內(nèi)的(de)照(zhào)明(míng)設施應裝有(yǒu)防護罩、照(zhào)度滿足操作(zuò)要求。
溫濕度控制
需要時(shí),應控制車間(jiān)的(de)溫濕度,按照(zhào)設定的(de)要求進行控制。
排水(shuǐ)
車間(jiān)內(nèi)應有(yǒu)暢通(tōng)的(de)排水(shuǐ)系統,水(shuǐ)流應從(cóng)高(gāo)潔淨區(qū)域流向一般生(shēng)産區(qū);排水(shuǐ)溝底部為(wèi)圓弧形,應有(yǒu)适當的(de)坡度。
通(tōng)風(fēng)
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九鼎空間(jiān)主營産品或服務:
1、潔淨車間(jiān)、潔淨廠(chǎng)房(fáng)、淨化(huà)車間(jiān)、淨化(huà)廠(chǎng)房(fáng)、無塵室、淨化(huà)工(gōng)程、潔淨工(gōng)程、潔淨手術室、層流手術室、無塵廠(chǎng)房(fáng)等潔淨室工(gōng)程淨化(huà)設計(jì)、施工(gōng)、調試、維護保養等;
2、初效空氣過濾器(qì)、中效空氣過濾器(qì)、高(gāo)效空氣過濾器(qì)、亞高(gāo)效空氣過濾器(qì),潔淨工(gōng)作(zuò)台、風(fēng)淋室、生(shēng)物(wù)安全櫃、層流罩、高(gāo)效送風(fēng)口、空氣消毒設備、傳遞窗、FFU、不鏽鋼制品等;
3、10級到1000萬級别的(de)潔淨手術室、無塵無菌室、動物(wù)實驗室,整體(tǐ)實驗室設備工(gōng)程,食品車間(jiān)淨化(huà)工(gōng)程,飲料車間(jiān)淨化(huà)工(gōng)程,電(diàn)子(zǐ)車間(jiān)無塵車間(jiān),化(huà)妝品無塵室等;
4、彩鋼闆工(gōng)程,各種防塵、抗靜電(diàn)環氧樹脂地(dì)坪、防靜電(diàn)PVC地(dì)闆工(gōng)程;
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